Модульный комплекс по убою и первичной переработке мясной продукции ИП Тарасовой С.С.
Ввод в эксплуатацию:
сентябрь 2023
Заказчик:
Индивидуальный предприниматель Тарасова Светлана Сергеевна
Место установки:
Россия, Амурская область, Завитинский район, с. Подоловка
Установленная мощность:
174 кВт
Площадь:
200 кв.м.
Тип фундамента:
монолитная железобетонная плита на песчано-гравийной подушке
Назначение модульного комплекса:
Убой и переработка 10 КРС и 10 свиней с получением, хранением и последующей реализацией следующих продуктов:
- мясо в четвертинах и полутушах;
- полуфабрикаты рубленные и натуральные;
- колбасы вареные;
- колбасы полукопченые;
- полуфабрикаты в тесте.
Комплекс оказанных услуг:
Технологическое проектирование комплекса, производство оборудования, авторский надзор возведения площадки под установку комплекса, доставка, монтажные и пусконаладочные работы, обучение персонала работе на оборудовании комплекса.
Отзывы
Тарасова Светлана Сергеевна
Выражаем благодарность ООО «Пищевые технологии» за активное участие в развитии сельхозпроизводителей нашего района.
Построенный вашей организацией цех по переработке мясного сырья позволит не только обеспечить жителей района качественными мясными полуфабрикатами и деликатесами, но и даст новые рабочие места, позволяющие привлекать молодых специалистов на интересную работу, а также стимулирует фермерские хозяйства восстанавливать поголовье мясных пород скота.
Благодарственное письмо