Пункты приемки молока

Пункт приемки молока является промежуточным звеном между фермерскими и частными хозяйствами с одной стороны и крупными предприятиями по переработке сырья — с другой. Часто их устанавливают в отдаленных районах, поближе к сдатчикам. Сооружение позволяет проводить сбор, очистку, учет, анализ качества, охлаждение и хранение молока с целью дальнейшей переработки.

Пункт приемки изготавливается в виде контейнера, в котором проводится канализация, монтируется распределительная электросеть. Управляется такой мини-завод с диспетчерского пульта. Для изготовления станции приемки используются современные материалы и инновационные технологии, которые позволяют долгое время хранить молоко без потери качества.

Необходимое оборудование и принцип действия

Каркас контейнера обычно изготавливается из металлических профилей и обшивается сэндвич-панелями. Для внутренней отделки используются листы ПВХ. Для изготовления крыши и пола применяется оцинкованная сталь. Также устанавливаются одно- или двухкамерные стеклопакеты и утепленные двери.

Необходимым условием для функционирования пункта приемки молока является наличие следующего оборудования:

• танки-охладители;
• устройства для определения качества молока;
• установки для первичной переработки;
• системы для учета поступившего сырья;
• насосы и фильтры;
• мойки.

После получения молока от частных лиц или фермерских хозяйств оно отправляется на анализ качества, где оценивается его кислотность, жирность, плотность, количество добавленной воды. Затем проводится сортировка сырья и определение массы. Далее молоко проходит через различные фильтры и отправляется на хранение в танки-охладители, от объема которых зависит производительность станции.

При необходимости можно дополнительно заказать постройку административных, складских, бытовых и других помещений, химических лабораторий. По требованию клиента компания готова установить системы видеонаблюдения и пожарной сигнализации, а также другое оборудование.

Чтобы купить пункт приемки молока, необходимо оставить заявку, где нужно указать контакты и описание запроса. Менеджеры компании перезвонят в кратчайшие сроки для уточнения параметров заказа. Доставка оборудования ведется во все регионы России и страны СНГ.