Переработка до 20 000 кг молока

Компания «Пищевые технологии» — разработчик и поставщик современных решений в области пищевой индустрии. У нас Вы можете купить готовые модульные молочные заводы производительностью 20 000 кг в сутки. Они позволяют выпускать безопасную, вкусную и полезную продукцию, которая будет пользоваться большим спросом у потребителей. Мы строим цеха по переработке молока с нуля или дооснащаем уже существующие предприятия.

Базовая комплектация

В разделе представлены молокозаводы, рассчитанные на переработку до 20 000 литров сырья в день. В зависимости от оснащения они могут производить пастеризованное молоко, творог, сметану, кисломолочные кефирные напитки, мягкие сыры (например, «Адыгейский»), сливочное масло, питьевые сливки. Комплекс оборудования позволяет с высокой эффективностью выполнять все этапы технологического процесса, начиная с приемки сырья и завершая отгрузкой готовой продукции в индивидуальной упаковке.

Стандартная комплектация включает:

• накопительные баки для хранения сырого и переработанного молока;
• основное оборудование для переработки сырья (пастеризаторы, сепараторы, гомогенизаторы, ванны длительной пастеризации);
• насосные и компрессорные установки для перекачки жидких и вязких сред, а также подачи сжатого воздуха;
• фасовочные и упаковочные машины;
• специализированную мебель (стеллажи, пресс-тележки и пр.);
• сантехнические приборы и вспомогательное оснащение (мойки, шкафы, холодильники, водонагреватели).

Итоговый комплект оборудования подбирается исходя из технического задания Заказчика. В большинстве проектов мы поставляем мини-молокозаводы, смонтированные в отдельном модульном здании. Такое решение характеризуется компактностью, продуманностью планировки, эргономичностью, энергоэффективностью и удобством для сотрудников предприятия. Готовый объект может эксплуатироваться в любых климатических зонах. Он оснащается всеми необходимыми внутренними инженерными системами для подключения к сетям водоснабжения, энергоснабжения, отопления, канализации.

Дополнительные услуги:

• подготовка строительной площадки под возведение молочного производства (от очистки территории до строительства фундамента);
• постройка модульных сооружений для размещения персонала, администрации, автопарка, точек продаж;
• обустройство инженерной инфраструктуры для перемещения грузов по территории объекта, приемки сырья, отгрузки готовых товаров;
• установка систем освещения, сигнализации, пожаротушения и пр.;
• благоустройство территории.

При заказе мини-молочного завода под ключ Вы получаете широкий перечень бесплатных дополнительных услуг. В частности, мы выполняем погрузку в транспортные средства при самовывозе, проводим обучение работников, ведем технологический контроль за выпуском пробных партий продукции, предоставляем все необходимые расходные материалы на этапе пусконаладки. Кроме того, мы поможем создать продающий бренд для продукта и построить систему контроля качества, дадим полную информацию об организации санитарно-гигиенических мероприятий.

Направляйте запрос нашим менеджерам, и мы подберем оптимальный набор оборудования, а также быстро подготовим подробное коммерческое предложение.