ООО "Пищевые технологии"
Волгоградский проспект, дом 45, стр. 1 109316 г. Москва, Российская Федерация
+7 499 490 63 78 info+229607@pt24.ru
ООО "Пищевые технологии"
ул. Достык, дом 18, БЦ Москва г. Нур-Султан, Республика Казахстан
+7 717 269 68 77 info+229607@pt24.kz

Оборудование для переработки мяса

Оборудование для мясного производства является универсальным и подходит для полной или частичной переработки сырья крупного и мелкого скота, свиней, птицы, кроликов. Типовые разработки рассчитаны на загрузку от 1 до 10 т мяса в смену.

Технологическое оборудование мясной промышленности изготовлено преимущественно из пищевой нержавеющей стали и полностью соответствует санитарным требованиям. С его помощью изготавливается фасованная продукция следующих видов:

  • полуфабрикаты и консервы из мяса;
  • ветчина, бекон;
  • вареные колбасы, сосиски, сардельки;
  • копченые и полукопченые колбасы и деликатесы.

Обработка продуктов производится с помощью электрооборудования.

Типовой комплект оборудования мясного цеха

Заказчикам предлагается архитектурно-планировочное решение модульного перерабатывающего предприятия. Это готовое сооружение, состоящее из оборудованных цехов по производству фарша, полуфабрикатов и деликатесов, бойни и хранилищ сырья первичной переработки, фасовочного цеха, административных и бытовых блоков. В проекте предусмотрено обустройство прилегающей территории, транспортная инфраструктура.

Специалисты ООО «Пищевые технологии» выезжают на прелприятие для выполнения монтажа мясного оборудования, пусконаладочных работ, выпуска пробной партии продукции.

Примеры готовых объектов