В производстве жидких и пастообразных продуктов предусмотрена операция розлива и упаковки продукции. При выборе компании производителя добротного и надежного оборудования для розлива и упаковки молока необходимо понимать объемы выпускаемой продукции, вид упаковки, применение маркировки и автоматической выдачи упакованного продукта.
Преимущества установки оборудования для производства молочной продукции
Наша компания предлагает оборудование для производства молочной продукции, что позволит подобрать нужную упаковку, вид и маркировку. Упаковка продукции осуществляется в картонные пакеты типа Pure-Pak, объемом от 250 до 1000 мл. Линия полностью автоматизирована, что исключает появление ошибки человеческого фактора.
Технологические аспекты производства жидких и пастообразных продуктов подразумевают необходимость выпуска такого оснащения, которое обеспечит:
- герметичность упаковки;
- предотвратит образование патогенных микроорганизмов в продукции;
- позволит избежать порчи, процессов брожения и гниения;
- минимизирует нерациональные потери продукта и расход упаковочного материала;
- позволит четко дозировать нужный объем производимой продукции в упаковку.
Оборудование для фасовки молока оснащено системой бесконтактного дозирования. Это позволит избежать нежелательных химических реакций при взаимодействии продукта с тарой. Наличие приспособления для CIP-мойки всех частей аппарата, подачи стерильного воздуха и создаваемого избыточного давления в системе позволит в нужной степени защитить продукцию по параметрам санитарно-гигиенического контроля.